Så här rengör du köksfläkten från fett: de mest effektiva medlen och metoderna

Allteftersom fläkten används blir ytan gradvis matt, luftintagsgallret täcks av en klibbig hinna och enhetens prestanda minskar. För att utrustningen ska behålla ett presentabelt utseende får du kämpa.

Först och främst bör du välja den mest lämpliga metoden och bestämma hur du ska rengöra köksfläkten från fett, med hänsyn till smutsgraden, effektiviteten hos olika metoder och rengöringsmedlens säkerhet. Låt oss ta reda på allt om de olika medlen och metoderna för att rengöra fläkten.

Nödvändighet och frekvens för rengöring av fläkten

Moderna hemmafruar försöker göra vardagen så bekväm som möjligt genom att använda allehanda prylar och innovationer för att underlätta de dagliga sysslorna. En av de oumbärliga attributen och hjälpredorna i köket har blivit fläkten.

Men vid bristfällig skötsel minskar apparatens effektivitet – fläktfilter täpps igen och utför inte sina funktioner. Genomströmningen av det smutsiga gallret minskar, och själva enheten klarar sämre av att avlägsna lukter och fukt, och kan gå sönder.

Fläktkåpan utför ett antal viktiga uppgifter: avlägsnar överflödig ånga och eliminerar lukter, gör luften renare och normaliserar temperaturen.

Hur ofta du behöver rengöra fläkten från fettavlagringar beror på hur intensivt enheten används.

Rekommenderade intervaller:

• professionellt storkök – varje vecka;
• daglig matlagning i hemmet – en gång i månaden till kvartalet beroende på mängden ånga som avges.

Rengöringsmetoden bestäms av typen av installerat filter och graden av nedsmutsning.

Köksfläkten bör skötas kontinuerligt, genom att rengöra utan demontering och med demontering av filtret:

I fläktar används:

1. Kolfilter. Utför finrening av luften som cirkulerar inomhus – patronen absorberar lukter och fett. Kol filtret kan inte rengöras, det måste bytas varje kvartal till år när fläktens sugkraft minskar.
2. Metallgaller. Fettavskiljande galler ansvarar för grovrengöring. Gallrets bas är aluminium eller rostfritt stål, kompletterat med syntetiska komponenter (vadd, fiberduk).

Skjut inte upp den allmänna rengöringen av fläkten. Att rengöra inbränt fett är en tidskrävande och komplicerad process.

Minskad prestanda, ökad ljudnivå under drift och missfärgning av filtergallren är de främsta tecknen på att rengöringstekniken är smutsig.

Hur du förbereder utrustningen för rengöring?

Innan du rengör fläkten från ansamlat fett bör du koppla bort strömmen och demontera luftrenaren. Först måste du läsa den tekniska dokumentationen och ta reda på vilka delar som kan demonteras. Förbered en låda för lösa delar och frigör arbetsytan runt spisen från köksredskap.

Standardalgoritm för demontering och isärtagning:

1. Knäpp loss låsen, ta bort locket från spåren eller skruva loss fästbultarna.
2. Ta bort fettfiltret. I recirkulationsmodeller, ta bort kolpatronen – den sitter bakom metallgallret.
3. Demontera röret som går från fläktkåpan till ventilationsöppningen.
4. Ta bort det interna luftfiltret, om det finns i konstruktionen.

Efter demontering av fläkten måste du bedöma omfattningen av smutsen och välja den bästa rengöringsmetoden. För att ta bort inbränt fett måste du använda mer aggressiva metoder.

Vid rätt tid och skötsel reduceras nästa rengöring till en sköljning med diskmedel. Om du inte har ett specialmedel till hands – fungerar husmorsknep.

Rengöring av fläkten med traditionella metoder

Genom att följa underhållsintervallen för luftrenaren kräver planerad rengöring inte mycket tid och kraft. För arbetet kan du använda enkla medel: ammoniak, vinäger, citron osv.

Den traditionella metoden att ta bort fett från köksfläktens filter inkluderar flera standardsteg, nämligen:

Att bli av med hård fettbeläggning och sot är en svårare uppgift. De smutsiga delarna utsätts för termisk och mekanisk behandling.

Metoder för rengöring av lättare smuts

De mest tillgängliga, populära och tillräckligt effektiva medlen för att sköta luftintagsgaller är:

• ättiksyra;
• tvål;
• citronsyra;
• ammoniak;
• senap.

Innan du börjar bör du förbereda en borste med hårda polymerborst, en grov svamp och en mjuk trasa. Alla moment bör helst utföras med gummihandskar. Låt oss titta på varje teknik i detalj.

Metod nr 1 – vinäger

För att uppnå ett snabbt resultat används outspädd matättiksyra (70%). Vanlig bordsvinäger (9%) kommer inte att klara av fettavlagringar.

Koncentrerad vinäger har en stickande lukt, därför bör rengöring utföras med öppna fönster – det är viktigt att säkerställa ventilation och tillförsel av frisk luft.

Arbetsgång:

1. Fukta en svamp i syran, torka gallret på båda sidor. Hela den smutsiga ytan ska behandlas med vinäger. Alternativt kan du lägga filtret i en långpanna med låga kanter och hälla syran över det.
2. Låt fläktdelarna ligga i 8-15 minuter – tiden väljs baserat på smutsnivån.
3. Ta bort den uppmjukade beläggningen med en grov borste eller tät filt.
4. Skölj gallret med rinnande vatten, torka.

Borttagning av «färska» fettfläckar görs med en syralösning som är 50% utspädd med vatten.

Metod nr 2 – tvål

För att bli av med smuts och beläggningar med hjälp av tvållösning används en metall- eller plastskrapa. Metodens fördel är att den är helt säker.

Nödvändiga medel och redskap: en bit tvål (72%) av sovjetisk modell, ett rivjärn, en rymlig kastrull eller balja, en skrapa och en svamp

Arbetsgång:

1. Riv tvålen på ett rivjärn – det ska bli 2-3 nävar 'tvålspån'.
2. Värm vattnet till 60 °C och lös upp tvålen i det.
3. Placera luftintagsgallret i tvålemulsionen i 30-60 minuter.
4. När tiden har gått, om fettet börjar lossna lätt från gallret – rengör ytan med en skrapa.
5. Skölj filtret noggrant och torka det.

Metod nr 3 – citronsyra

En stark lösning av citronsyra eller bitar av själva citronen används.

Fettfångarnas yta behandlas med pressad citronsaft eller gnids in med en bit frukt. För att bryta ner beläggningen lämnas syran i en kvart.

Om färsk citron saknas kan man förbereda en syraemulsion själv: lös upp pulverformig citronsyra (3 msk) i en liter vatten.

Häll den resulterande blandningen över filtergallret och rengör efter 10 minuter med en grov borste. För att avlägsna gamla avlagringar krävs 2-3 rengöringsomgångar.

Metod nr 4 – ammoniak

Medlet är effektivt mot både färska och gamla feta fläckar. Det kräver dock försiktig hantering eftersom ammoniakångor är mycket frätande och farliga.

Obligatoriska säkerhetsåtgärder vid arbete med ammoniak: öppna fönster, använd skyddsglasögon, latexhandskar och andningsskydd. Frätande ångor kan bränna slemhinnor och orsaka yrsel.

Rengöringsteknik med ammoniak:

1. Värm vattnet till 50 °C.
2. Tillsätt ammoniak i behållaren – 0,5 dl per 3,5 liter vatten.
3. Sänk ner de smutsiga delarna i rengöringslösningen. Verkningstid: 4 timmar.

Fettlagret kommer gradvis att mjukna och lösas upp. Det återstår bara att gå över gallret med en svamp och skölja filtret med rent vatten.

Metod nr 5 – senapspulver

Kökshjälpen enligt 'mormors' metod används av vissa hemmafruar än idag.

Senap är miljövänligt, men i hög koncentration kan det orsaka allergi. Pulvret är tillräckligt effektivt i varmt vatten, i kallt vatten försvagas dess egenskaper.

Användningsteknik:

1. Skölj gallret med varmt vatten under duschen.
2. Förbered rengöringsblandningen genom att blanda 3,5 matskedar senap med 2 teskedar vanligt schampo. Späd blandningen med varmt vatten och vinäger (50/50) tills det blir en flytande pasta.
3. Applicera blandningen på fläktgallret.
4. Blötlägg en handduk i varmt vatten och linda in gallret med den. Låt stå i en halvtimme.

Efter en stund, rengör gallret med en borste och skölj av.

Urkokning – kampen mot ingrodd fett

Att koka luftintagsgallret är en arbetskrävande process, men särskilt effektiv mot hårda fettlager.

För att genomföra detta hemma behöver du:

• en metallhink eller kastrull – kärlets volym anpassas efter filtergallrets storlek;
• rivjärn, borste och svamp;
• bakpulver – 1 glas;
• en bit brunt tvättsåpa;
• salt – 1 matsked;
• vatten.

Det finns inga strikta proportioner för rengöringsblandningen. För effektiv uppkokning är det dock bättre att göra en koncentrerad lösning.

Om du inte har ett kärl i rätt storlek till hands, utförs kokningsproceduren två gånger – för varje halva av filtret.

Steg-för-steg-metoden för att rengöra fläktens luftintagsgaller från fett genom kokning innebär följande steg:

• Steg 1. Fyll kärlet med vatten och ställ på spisen.
• Steg 2. Medan vattnet kokar upp, riv ½ tvålbit.
• Steg 3. Tillsätt gradvis bakpulver, en sked i taget (1 glas/5 liter). Var försiktig, eftersom den varma vätskan tillsammans med bakpulvret kan börja bubbla. Rör om blandningen ordentligt utan att ta bort från värmen.
• Steg 4. När bakpulvret har löst sig, tillsätt tvålen och saltet.
• Steg 5. Sänk ner de smutsiga gallren i den kokande vätskan och låt dem "puttra" på låg värme.

Efter värmebehandlingen lossnar de flesta föroreningarna. Det återstår bara att borsta ytan lätt med en borste och torka med en svamp.

Med tiden får vattnet i kastrullen en gulbrun färg. Låt inte gallren ligga för länge i denna lösning. Om vissa smutsrester finns kvar är det bättre att hälla av vattnet och upprepa processen med en ny lösning.

Om bakpulverkokningen inte hjälpte kan du försöka med att koka med ammoniak. Lösningsförhållande: 100 ml ammoniak / 5 liter vatten. Blanda vätskorna, koka upp, sänk ner gallren och låt stå på lägsta värmen i 1 timme.

Avslutningsvis – ta bort rester av smuts med en borste, skölj luftintaget med vatten och torka.

Användning av kemiska medel

Användning av köpta rengöringsmedel underlättar uppgiften och påskyndar rengöringen. Vissa medel bör dock användas med särskild försiktighet – aktiva kemikalier kan skada människors hälsa och förstöra utrustningen.

Översikt av hushållsrengöringsmedel

Butiksköpta medel för diskning och spisrengöring fungerar bra mot fett på fläkten.

Bland den stora variationen av hushållskemikalier har följande medel visat sig vara bra:

• Spray «1 minut», Sanita (Ryssland);
• Spray «Anti-Fett», Zolushka (Ryssland);
• Gel «Synergetic» (Tyskland);
• Spray och gel «AntiFett+Glans», Cilit Bang (Polen);
• Gel och spray «Shumanit», Bagi (Israel).

Spray Sanita

Snabbverkande medel med aktiva komponenter som på några minuter «fräter bort» fettansamlingar, beläggningar och andra typer av smuts. Expresstsprayen anses vara en av ledarna tack vare sin mångsidighet och överkomliga pris.

Sanita spray är inte avsedd för rengöring av lackerade, emaljerade, aluminium- och målade ytor.

Användningsområde – skötsel av köksutrustning, möbler, persienner, plastpaneler, kakel och porslin. Ungefärlig kostnad per flaska – 2,5 u.e.

Zolushka «Anti-Fett»

Ett prisvärt, effektivt medel som försiktigt rengör svåra fläckar. Det kan användas på olika ytor efter test på en liten yta.

Före användning måste sprayventilen vridas till läge «öppen» och ytan besprutas. Efter 20-25 minuter avlägsna smutsen med en borste.

Pris per 500 ml – 2-2,4 u.e. Bland nackdelarna nämner användare den mycket rinnande konsistensen och snabb förbrukning.

Den aktiva ingrediensen i sprayen «Anti-Fett» – soda. Den naturliga rengöraren verkar inte lika snabbt som kemiska reagenser, men ämnet är ofarligt.

Synergetic för spisar

Den geléliknande produkten marknadsförs som ett säkert, naturligt rengöringsmedel för spisar, ugnar, stekpannor och plåtar. Den innehåller inga aggressiva kemikalier och är 100 % biologiskt nedbrytbar.

Begränsningar: ytor av mässing, koppar och kopparlegeringar samt aluminium. Trots säkerheten bör handskar användas vid arbete – de skyddar händerna från uttorkning. Medelkostnad – 10 u.e./1 l.

Verkan: sot, brända rester, fett, oljefläckar, kalkavlagringar och rost. Passar utmärkt för rengöring av luftintagsgaller i köksfläktar.

Hushållskemikalier Cilit Bang

Geler och spray «AntiFett+Glans» – en polsk utveckling för att ta bort brända och feta fläckar i köket. Fettborttagningsmedlen är baserade på tensider (ytaktiva ämnen), vilket ger en «mild» påverkan på smuts. Innehåller inga slipmedel.

Produkten är lätt att använda, fördelar sig väl på ytan och är optimal vid regelbunden skötsel. Kostnad för «AntiFett+Glans» – 6 u.e./750 ml.

I praktiken har «AntiZjir+Siyanie» visat sin effektivitet i kampen mot «färska» fettdroppar och sotfläckar. Mot kalkavlagringar, hård sot, gammal rost är medlet nästan maktlöst.

«Schumanit» från Bagi

Professionell kemi för enkel borttagning av fett från ytor som används vid matlagning. «Schumanit» – är ett starkt verkande medel, och kräver därför strikta säkerhetsåtgärder vid användning.

Utmärkande egenskaper:

• inga slipande tillsatser;
• antibakteriell verkan;
• snabb verkan – första effekten märks efter 5 minuter efter applicering av medlet;
• effektiv rengöring av gamla fettansamlingar;
• ekonomisk förbrukning.

Medlet passar inte för rengöring av aluminium- eller målade ytor. Pris – 0,45 kr/500 ml.

«Schumanit» är toxiskt, har en specifik stickande lukt. Arbetet måste utföras med gasbinda eller respirator. Obligatoriskt villkor – tillräcklig ventilation.

Användning av kommersiella fettlösare

De flesta erbjudna medlen har liknande taktik för rengöring av fläkten från fett, en möjlig skillnad är tiden för blötläggning i det kemiska preparatet.

Standard handlingsplan:

1. Lägg luftintagsgallret på en ugnsplåt eller placera i en rymlig behållare.
2. Behandla delarna noggrant med valt medel.
3. Låt fettlösaren verka – den tillåtna verkningstiden anges på förpackningen eller i medlets instruktion.
4. Vid kraftiga smutsansamlingar bör filtren sköljas med varmt vatten – denna proceduren sköljer bort de separerade fettskikten.

För att ta bort kvarvarande beläggning måste gallret behandlas igen med rengöringsmedel.

Efter rengöring måste fläktens delar tvättas noggrant. Inga kemiska komponenter får finnas kvar på ytorna – ämnena kan försvåra fläktens funktion eller hamna i maten på spisen.

Tung artilleri: risker med den radikala metoden

När alla skonsamma metoder är prövade och resultatlösa, tar vissa till en 'aggressiv' behandling. I kampen träder arsenalen för rengöring av avloppsrör in, som: «Krot», «Tiret», «Steril», «Trubomoj» och liknande.

Innan du bestämmer dig för ett radikalt steg, är det värt att utvärdera möjliga risker och beakta alla nyanser i utförandet av arbetet:

• underlåtenhet att följa instruktionerna för beredning av lösningen och reagensets exponeringstid kan leda till deformation av metalldelar;
• maximalt tillåtet antal radikala rengöringar – 1-2 gånger under hela drifttiden;
• metoden är lämplig att använda i de mest 'försummade' situationer, när hård beläggning har täppt till alla celler i luftintagsgallret.

Arbetet påbörjas efter att ha studerat instruktionerna och iakttagit säkerhetsföreskrifterna.

I förväg måste du förbereda en plåt eller ett underlägg. Tillvägagångssättet beror på produktens form: flytande koncentrat, granulat eller pulver.

Möjlig arbetsgång:

1. Flytande produkt. Lägg de delar som ska behandlas i en behållare och häll över lösningen som är beredd enligt tillverkarens instruktioner – reaktionen startar omedelbart. Efter ett par minuter ta ut gallret och skölj flera gånger med vatten.
2. Granulerad komponent. Lägg smutsiga föremål på underlägget, strö över rengöringspulver, häll över hett vatten. Efter att fettet har brutits ner, tvätta luftfördelningsenheten noggrant.

Häll försiktigt ut den använda frätande lösningen i toaletten.

Maskinrengöring: ånggenerator och diskmaskin

Den enklaste och säkraste metoden är ångrengöring. Metoden är effektiv, men för att genomföra den krävs en ånggenerator eller ångdammsugare. Med hjälp av apparaten kan du ta bort fettavlagringar utan kemikalier.

Ångtemperaturen är cirka 150°. Hushållsapparaten rengör inte bara utan desinficerar också ytan. Efter behandlingen kan fettet enkelt avlägsnas med en svamp indränkt i flytande tvål.

Den enda nackdelen med metoden är den höga kostnaden för ånggeneratorn.

Ägare av en diskmaskin kan lämna över det "smutsiga arbetet" till den automatiska kökshjälparen. Användaren behöver ta bort gallret, lägga det i facket för stora tallrikar, tillsätta diskmedel och välja diskprogram.

Maskinell metod är utmärkt förebyggande mot hårda fettavlagringar. Rengöringsfrekvens: två gånger i månaden.

Skötsel av ytterhöljet

Medan gallret och det inre filtret torkar finns det tid att ägna uppmärksamhet åt den yttre delen av fläkthuset. Svårigheten med att rengöra höljet är att matfett blandas med damm som lägger sig och blir till en hård beläggning.

Det är inte tillåtet att skrapa bort smuts med en metallskrapa eller med slipande ämnen – de kan förstöra fläktens glansiga yta eller lämna repor.

Steg för rengöring:

1. Applicera rengöringsmedel på en svamp och gnid in ytan.
2. Efter en halvtimme, torka bort medlet med en mjuk fuktig trasa.
3. Ta bort kvarvarande fettfläckar med en gummiskrapa.

För att förebygga bildandet av hård beläggning på höljet är det nödvändigt att minimera tomgångsdrift av gaskokaren. Torr värme bidrar till att fettavlagringar fäster på ytan.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Återställande av luftintagsgallrets genomströmning och utseende med hjälp av soda:

Rengöring av fläktgallret med hjälp av avloppsrengöringsmedel:

Mångfalden av metoder och rengöringsmedel gör det möjligt att välja det optimala alternativet beroende på situation. För att inte behöva ta till radikala metoder bör du utföra regelbundet underhåll utan att vänta på att hårda fettlager bildas.

Har du egen erfarenhet av att rengöra fettfilter i köksfläkten? Kanske vill du dela dina egna metoder för att lösa problemet eller ställa frågor om artikelns ämne? Lämna gärna kommentarer i blocket nedan.