Fettavskiljare för avlopp: typer, urvalsregler + installationsordning

Fettelement i avloppsvatten kan täppa till röret och orsaka blockering. Fettsyror tenderar att orsaka korrosion på metall och förstöra rörledningen, vilket gör avloppssystemet oanvändbart.

Fettavskiljare för avlopp som installeras i stammen före utsläppspunkten för använt vatten kan lösa detta problem. I den här artikeln berättar vi om konstruktionsegenskaperna hos dessa enheter, deras typer och egenskaper att tänka på när du väljer en fettavskiljare för hemmet.

Konstruktion och funktionsprincip för enheten

Fettavskiljarens huvudsakliga funktion är att filtrera avloppsvatten från fett, olja och fasta partiklar som förorenar miljön.

Utrustningen består av ett antal delar:

• enhetens fack där fett och olja samlas upp;
• kolv med 2-3 avdelningar avsedd för sedimentering av avloppsvatten;
• utloppsrörledning ansluten till avloppssystemet;
• inloppsrörledning;
• tät avtagbar lucka som förhindrar dålig lukt.

En avloppsfettavskiljare består av en solid, tät behållare med lock. Det avtagbara locket möjliggör förebyggande underhåll eller manuell rengöring av tanken vid behov.

Till behållaren finns två rör – inlopp och utlopp. Tanken är indelad i 2 eller 3 avdelningar som kommunicerar med varandra och är avsedda för separation av olja, fett och fasta partiklar.

Från den sista avdelningen släpps avfettat och renat avloppsvatten ut i avloppsledningen.

De enklaste, billigaste modellerna av fettavskiljare har 1 kammare och installeras under diskbänken

Alla modeller av fettavskiljare för avlopp fungerar enligt gravitationsprincipen. Fett- och oljepartiklar samlas på filterytan eftersom de är mycket lättare än vatten.

Sedan hamnar de i en speciell sedimenteringsbehållare, varifrån de enkelt avlägsnas manuellt, med hjälp av specialutrustning eller specialfordon.

I enheten tillsätter man vanligtvis speciella enzymer avsedda att bryta ner det ackumulerade fettet. De gör att tiden mellan rengöringarna kan ökas avsevärt.

Syfte och fördelar med fettavskiljare

Mer avancerade fettfällningsmodeller används i stora företag och är avsedda för effektiv rening av avloppsvatten från fasta partiklar, fett- och oljeföroreningar.

Enligt hygienstandarder är installation av fettavskiljande utrustning på avloppet obligatorisk inom kött- och mejeriproduktion samt livsmedelsindustrin.

Industriella enheter installeras vid utloppet av reningskonstruktionen som utför primär rening av avloppsvatten.

Installation av en fettavskiljare skyddar avloppet på alla restauranger, livsmedelsföretag eller industrier från förorening av fett- och oljeinnehåll

Industriella enheter har utvecklats av tillverkare för att rent vatten ska kunna nå avloppssystemet, renat från främmande föroreningar genom att separera och sedan avlägsna fettkomponenten i avfallsvattnet.

Installation av en fettavskiljare förhindrar att avloppet går sönder på grund av fettavlagringar. Den skyddar också miljön från utsläpp av skadliga föroreningar som kan orsaka irreparabel skada.

Sådana separatorer är oumbärliga inte bara i industrin, utan även i hushållet. De skyddar avloppsrör från fettproppar eller stopp. I det första steget tar apparaten emot hushållsvatten och separerar fett- och oljeansamlingar.

I det andra steget sker slutlig separering av fettavlagringar och effektivt renat vatten leds ut i avloppssystemet. Apparaten fångar upp icke-emulgerade fetter och avlägsnar dem från avloppsvattnet.

Fettavskiljaren, installerad under diskbänken, används ofta i hemkök, caféer, restauranger, konditorier och snabbmatsställen

Användning av fettavskiljande utrustning har flera fördelar:

• Täthet hos utrustningen. Tack vare höljets täthet utesluts möjligheten att främmande vätska kommer in i filtret.
• Praktiskhet och mångsidighet. Det är möjligt att installera olika extra enheter. En sensor för ackumulering av skadliga ämnen är särskilt populär.
• Inga obehagliga lukter. Tack vare höljets täthet tränger inga lukter in i rummet, som annars vanligtvis uppstår vid fettnedbrytning.
• Enkel montering. Installation av fettavskiljare för rum kräver inga speciella färdigheter och utförs i 4 steg.
• Enkel underhåll. Att rengöra de flesta modeller av fettavskiljare kräver ingen särskild ansträngning, det kan göras för hand med hjälp av enkla medel.
• Acceptabel kostnad. Enheterna har ett lågt pris jämfört med andra typer av filter.

Förutom dessa fördelar har fettavskiljaren även en lång livslängd. All utrustning är tillverkad av högkvalitativa och slitstarka material, vilket garanterar dess hållbarhet.

En viktig fördel med att använda en fettavskiljare är att den skyddar miljön, vilket är särskilt relevant i dagens samhälle.

Typer av fettavskiljare efter användningsområde

Utrustning för hushållsbruk installeras under diskbänken i bostadshus, lägenheter och små offentliga matställen – barer, restauranger, caféer, konditorier och lunchrestauranger.

Man skiljer på två huvudtyper av fettavskiljare:

• hushållsapparat;
• industriell.

De är obligatoriska delar av avloppssystemen på restaurangliknande ställen. Enheterna filtrerar bort fett som bildas efter disken av smutsig disk.

Hushållsfettavskiljare rengörs manuellt och används vid vätskeflöde upp till 1,5 kubikmeter/timme. Industriella fettavskiljare installeras i anläggningar där avloppsvattnet innehåller betydande mängder fett, olja och andra föroreningar.

Användning av industriella fettavskiljare är obligatorisk på stora företag om vattenförbrukningen överstiger 2 kubikmeter/timme. Deras rengöring sker automatiskt med hjälp av speciella mekanismer.

Hur väljer man rätt fettavskiljare?

Varje kund väljer själv modell av fettavskiljare beroende på kraven på enheten och ekonomiska möjligheter. Oavsett vilken modell man väljer kommer den att lösa det aktuella problemet med ansamling av fett och olja som kan leda till stopp i avloppssystemet.

Fettavskiljare efter installationstyp

Det finns flera urvalskriterier för en speciell fettavskiljare.

Efter installationssätt delas separatorerna in i två typer:

• utomhusinstallation;
• inomhusinstallation.

För varje installationssätt finns separata modeller. Sällan ser man "blandade" lösningar som kan installeras både utomhus och inomhus.

Fettavskiljare av alla typer monteras i avloppssystemet. I offentliga matställen och inom kött-, mejeri- och fiskförädlingsindustrin är användning av separatorer för fettavskiljning obligatorisk.

Enheter avsedda för inomhusbruk kännetecknas av enkel installation och acceptabel kostnad

Hushållsseparatorer för fett kan installeras på olika sätt:

• i ett separat rum;
• under sanitetsutrustning;
• i ett källarrum.

Valet av det optimala alternativet beror på flera kriterier: utrustningens dimensioner och dess användarvänlighet.

Utomhusfettavskiljare tillverkas av mer robusta material eftersom de måste motstå markens yttre tryck effektivt.

Installation av en sådan fettavskiljare är en komplex och flerstegsprocess. I första steget genomförs markarbeten, sedan betonggjutning av området, och först därefter kan man gå vidare till installation.

Därför vänder man sig oftast till specialiserade företag för installation av fettavskiljare.

Genomströmningskapaciteten hos utomhusfettavskiljare är mycket högre än hos fettavskiljare som installeras inomhus.

Vilket material är utrustningen gjord av?

Höljet på fettavskiljare kan vara tillverkat av plast, glasfiberarmerad plast eller rostfritt stål.

Plastfettavskiljare kännetecknas av: ett tilltalande utseende och låg genomströmningskapacitet. De är främst avsedda för hushållsbruk och installeras därför inomhus.

Fördelar med plastfettavskiljare:

• Materialets miljövänlighet. Plast anses vara säker för miljön och människor.
• Praktiskhet. Materialet gör det möjligt för tillverkare att tillverka enheter i standardstorlekar och enligt kundernas individuella krav.
• Enkelt underhåll. Rengöring av utrustningen kan göras manuellt med hjälp av enkla verktyg.
• Hållbarhet. Plast har lång livslängd; enheten kan hålla i upp till 30 år.

För korrekt funktion av fettavskiljare rekommenderas att använda en nivåsensor för fett- och oljeavlagringar eller andra tilläggsapparater.

Plastfettavskiljare utmärker sig med ett estetiskt utseende och kompakthet. De kan installeras i rum för alla ändamål.

Glasfiberarmerad plast tillverkas av glasfiber och ett bindande polymermaterial. Fettavskiljare av glasfiberarmerad plast har utmärkta hållfasthetsegenskaper. Tack vare detta kan de installeras både inomhus och utomhus.

De främsta fördelarna med en fettavskiljare tillverkad av pålitlig glasfiberarmerad plast:

• Motståndskraft mot aggressiv miljö. Enheterna är motståndskraftiga mot extrema väderförhållanden och skadliga kemikalier.
• Förbättrad hållfasthet. Fettavskiljare tillverkade av glasfiberarmerad plast har visat sig vara robust och pålitlig utrustning.
• Låg vikt och lättskött. Fettavskiljare av glasfiberarmerad plast är lätta att rengöra.

Konstruktionen av fettavskiljare av glasfiberarmerad plast kan vara horisontell eller vertikal

Fettskiktet samlas inuti enheten upp till en viss nivå och pumpas enkelt ut genom luckan.

Utrustning för fettavskiljning tillverkad av robust rostfritt stål är den dyraste bland olika modeller. Den kan installeras både utomhus och inomhus.

Vissa tillverkare tillverkar separatorer för fettföroreningar av galvaniserat stål. Kvalitetsegenskaperna hos sådana enheter är lägre än hos apparater av rostfritt stål.

En fettseparator i rostfritt stål installerad inomhus ser estetiskt tilltalande ut. Utrustningen utför inte bara sina direkta funktioner effektivt, utan pryder också interiören på ett stilfullt sätt.

Fettavskiljare tillverkade av rostfritt stål kännetecknas av höga hygieniegenskaper, utmärkta prestandaegenskaper samt lång livslängd. Det är också värt att notera de höga korrosionsbeständiga egenskaperna hos separatorer av rostfritt stål.

Driftsegenskaper hos separatorer

Fettavskiljare skiljer sig avsevärt i kapacitet och prestanda. Enheter med en kapacitet på 0,1 till 2 liter per sekund anses vara hushållsutrustning.

Alla apparater med en kapacitet på mer än 2 liter per sekund tillhör industriella enheter. Fettseparatorer ger effektiv rening av avloppsvatten från fett ner till 20 mg/l.

Full drift av en fettseparator är möjlig om enhetens kapacitet motsvarar mängden avloppsvatten som kommer från avloppssystemet.

Utrustningens kapacitet måste motsvara mängden avloppsvatten som tillförs enheten eller vara högre än detta värde.

Fettavskiljare skiljer sig också åt i rengöringsmetod. Det finns utrustning:

• manuell rengöring;
• mekaniserad rengöring.

I de flesta fall är fettseparatorer med manuell rengöring och liten genomströmningskapacitet avsedda av tillverkaren för installation inomhus.

De är under ständig kontroll, filterrengöring utförs manuellt med hjälp av tillgängliga verktyg.

Mekaniska fettavskiljare är oftast industriella fettseparatorer med hög kapacitet. Vanligtvis är enheterna utrustade med sensorer som signalerar när rengöring behövs.

Rengöringsproceduren utförs med hjälp av pumpar eller specialfordon.

Installationsteknik för utrustning

Installationsprocessen för en fettseparator kan utföras på olika sätt. Den optimala installationstypen måste väljas beroende på typ och egenskaper hos fettavskiljaren. Låt oss titta på flera installationsalternativ.

Installation av utomhusfettavskiljare

Installationsproceduren för en industriell fettfälla är komplicerad och tidskrävande. Därför föredrar de flesta köpare av fällor att överlåta installationen till experter.

För att utföra installationen själv måste man utföra en rad förberedande arbeten:

• Välj plats för installation. Vid valet bör man ta hänsyn till tomtens planlösning samt möjligheten att utföra landskapsarbeten i framtiden.
• Bestäm storleken på gropen för montering av enheten – dess djup bör vara sådant att locket på fettavskiljaren är cirka 4 cm ovanför markytan.
• Gräv gropen. I botten anordnar vi en fast form, i vilken vi häller en blandning av sand och cement. För sandjord och lerjord är en bruk beredd i proportion 1:5 optimal.
• Vänta tills bruket har härdat, minst 14 dagar.

När förberedelsen av basen för installation är klar, kan du börja med själva monteringen. Placera fettavskiljarens hölje på betongfundamentet och fäst enheten säkert vid öglor som lagts in i den hemmagjorda betongplattan under gjutningen. Om öglorna glömdes att sättas, kan de fästas med ankarbultar.

Nu bygger vi plywoodväggar runt den installerade utrustningen i gropen. Denna process är nödvändig för att förhindra att jorden rasar. Om separatorn ska användas i kallt klimat, måste den täckas med isoleringsmaterial. Mineralull eller frigolit passar för detta.

Det återstår att ansluta fettavskiljaren till kommunikationsnäten. För att göra detta ska utloppsröret från utrustningen kopplas till avloppssystemet. Fogarna måste behandlas med tätningsmedel. Och enhetens inloppsrör ansluts till avloppsröret. Skarven mellan elementen smetas in med tätningsmedel.

Allt fritt utrymme som bildats runt fettavskiljarens hölje fylls med jord. Vanligtvis används återfyllning, där man fyller öppningen med jord som grävts upp från platsen under gropgrävningen.

Glöm inte behovet av att installera en avloppsventilation. Den krävs för att leda bort överskottsgaser som samlats i avloppssystemet. Om avloppssystemet belastas hårt är det bättre att installera flera ventiler. Fettackumulationssensorn som sitter inuti utrustningen varnar dig om att rengöring behöver utföras.

Utomhusfettavskiljare rengörs oftare av specialister från specialiserade företag med hjälp av pumpar eller specialfordon

Installation och montering av industriella fettfällor rekommenderas att utföras av professionella montörer. De måste ha tillstånd för att utföra hela arbetsomfånget.

Professionella specialister har också den byggutrustning som krävs för installationen, så de kan utföra de nödvändiga procedurerna för en stabil och långvarig drift av utrustningen.

Montering av fettavskiljare inomhus

Installation av en hushållsseparator under diskbänken är en enklare process än montering av utrustning utomhus. Först måste du välja en optimal plats för installationen.

Den ska vara på en lättillgänglig, hård och så plan yta som möjligt, nära VVS-utrustningen.

Det återstår att utföra en rad steg i följd:

• Anslut utrustningens utloppsrör till avloppssystemet. Vid anslutningen måste en gummipackning installeras, som medföljer enheten.
• Anslut fällans inloppsrör till VVS-utrustningens utloppsrör eller till rörledningen (vid anslutningen av diskbänken och rengöringsmaskinen), glöm inte att installera en speciell packning.
• Fyll fettavskiljaren med nödvändig mängd vatten för att kontrollera att enheten är tät.

Om kontrollen lyckas kan du sätta på locket på fettfällan. Med locket på plats kan monteringen av utrustningen anses vara klar.

Mer information om hur du väljer och installerar en fettavskiljare under diskbänken finns i det här materialet.

Översikt över populära tillverkare av fettavskiljare

På dagens marknad finns ett brett sortiment av fettavskiljare från utländska och inhemska tillverkare. Det bör noteras att det inte finns några väsentliga skillnader i utrustningen från olika företag.

Apparater av vilket märke som helst fungerar enligt samma princip – de fungerar med hjälp av gravitationskraften. Många tillverkare erbjuder förutom fällor även extra utrustning, till exempel en ställning.

Ställningen är avsedd för användning med fettavskiljare som installeras direkt under diskbänken på restauranger, matsalar, kaféer och styckningsavdelningar i stora stormarknader

När man väljer en optimal modell bör man utgå från fettavskiljarens användningsområde samt tillverkarens prestige och rykte.

Särskilt efterfrågade är fettavskiljare från företagen:

• Helyx;
• Wavin Labko;
• Evo Stok;
• Flotenk;
• UP Polymerkonstruktion.

Helyx – en populär tillverkare som främst tillverkar industriella vertikala och horisontella fettavskiljare. Separatorn används som ett första reningssystem.

Den installeras på utloppet av industrins avloppssystem som innehåller förorenat och fettigt avloppsvatten.

Wavin Labko – en finsk utvecklare och tillverkare av innovativa elektroniska mätare för fetthalt och fällor av glasfiber och polyeten.

Fettavskiljare EuroREK från Wavin-Labko används på restauranger, kaféer, matsalar, bensinstationer, köttförädlingsanläggningar och slakterier.

Den ryska tillverkaren Evo Stok tillverkar utrustning för olika ändamål av värmebeständig armerad plast som är korrosionsbeständig.

Apparaterna är utrustade med täta packningar som effektivt förhindrar att obehaglig lukt tränger in i rummet.

Företaget Flotenk tillverkar industriella och hushållsapparater av hållbar armerad glasfiber

Fördelar med fettavskiljare från Flotenk – estetik, nivåindikator, reningsgrad upp till 50 mg/l, lång livslängd. Tillverkaren tillverkar vertikala och horisontella fällor för fettföroreningar.

Fettavskiljare från UP Polymerkonstruktion är en behållare av spiralvindat rör med in- och utloppsrör.

Utloppsröret är placerat på ett betydande djup, vilket förhindrar att fettet slipper igenom.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Användbara egenskaper hos fettavskiljare beskrivs i videon:

Fettavskiljaren kan rengöras på egen hand. Hur man gör det visas i videon:

Principerna för fettavskiljningsutrustning för industriella behov beskrivs i videon:

Fettavskiljaren minskar avsevärt risken för korrosion på rören och igensättning av avloppssystemet. Utrustningen kräver ingen särskild skötsel, det är bara nödvändigt att rengöra filtret i tid.

En väl vald och korrekt installerad fettavskiljare renar vattnet effektivt och skyddar avloppssystemet från global förorening.

Har du redan erfarenhet av att använda fettavskiljare för avlopp? Berätta vilken apparat du föredrog och om du är nöjd med dess funktion. Finns det några speciella egenskaper vid användning av denna enhet? Lämna dina kommentarer och ställ frågor i blocket nedan.