Köksfläkt utan avluftning till ventilation: funktionsprincip, typiska scheman och installationsregler

Installation av fläkt i köket styrs av normer för ventilationsutformning i bostaden. Om det inte är möjligt att ansluta apparaten till det gemensamma ventilationssystemet, installeras en fläkt utan avluftning (även kallad recirkulationsfläkt eller kolfilterfläkt).

Vi berättar om egenskaperna och funktionsprincipen för en fläkt utan luftkanal. I vår artikel beskrivs tekniska specifikationer i detalj, och dess för- och nackdelar analyseras. För dig som vill installera fläktutrustningen själv finns en monteringsguide.

Typiska ventilationsscheman i köket

Det finns två grundläggande scheman för köksventilation: naturlig och forcerad. I det första fallet sker ventilationen med hjälp av öppningar i väggar och öppna fönster, å ena sidan, och gemensamma ventilationskanaler å andra sidan.

I det andra fallet sker luftväxlingen mekaniskt, med hjälp av strömberoende enheter. Det tredje, kombinerade alternativet anses vara mest framgångsrikt, där både det naturliga tilluftsschemat (där luft spontant kommer in i rummet) och forcerad frånluft via köksfläktar används samtidigt.

Baserat på luftreningsmetod kan alla fläktar delas in i två typer – frånluftsfläktar (sugande) och recirkulationsfläktar. De senare är inte anslutna till ventilationskanaler via rör och kanaler, utan fungerar autonomt.

Det finns också en tredje typ – kombinerade apparater, som är utrustade med dubbla filter och en luftkanal, och kan arbeta både anslutna till ventilationsschaktet och självständigt.

Naturlig ventilation har en enda fördel: inga extra ekonomiska investeringar krävs för att skapa ett bekvämt inomhusklimat i köket (liksom i andra rum).

Men den har låg effektivitet. När matlagning sker på en elektrisk eller gasspis sprids tunga lukter snabbt på grund av långsam luftväxling.

Anordningar för forcerad ventilation är mycket effektivare, men utrustningen som krävs för det mekaniska schemat är beroende av elförsörjning.

Fläktar med utsug och recirkulationsmodeller rengör förorenad luft och avlägsnar obehagliga lukter effektivt, men de täcker inte området under taket, dit även ångor och fettpartiklar når.

Med hänsyn till dessa egenskaper används en kombinerad lösning som förenar arbetet från fläktar och det naturliga ventilationssystemet.

En artikel presenterar typiska scheman och alternativ för köksventilation, som vi rekommenderar dig att läsa.

Typer av fläktar utan avluftning till ventilation

Om man jämför två typer av fläktar – med och utan avluft till ventilation – har den första kategorin fler fördelar. Den främsta fördelen är högre prestanda, vilket gör att luftväxlingen sker mycket snabbare.

Ibland hindrar tekniska aspekter installationen av en fläkt med ventilationskanal, och man måste köpa en köksfläkt utan avluft och anslutning till ventilation, det vill säga en recirkulationsfläkt.

Efter installationssätt finns två typer av fläktar – fristående och inbyggda. Inbyggda är bra eftersom de tar minimalt med plats, och skåpet där arbetsenheten döljs kan även användas för sitt ursprungliga syfte – förvaring av köksredskap.

Moderna luftrenare skiljer sig åt i tillverkningsmaterial, design och tekniska funktioner.

Priset på apparaterna beror direkt på den tekniska utrustningen, kvaliteten på kol- och fettfilterelementen, design och tillverkarens status. Men man bör välja noggrant: ibland skiljer sig modeller från kända märken inte alls från mindre kända tillverkare, men kostar 2-3 gånger mer.

Funktionsprincip för recirkulationsmodeller

Till skillnad från fläktar med avluft till ventilation, pumpar kolfiltermodeller inte ut luften från rummet i ventilationskanalen, utan cirkulerar den med rening under filtreringsprocessen.

Förorenad luft från arbetsområdet sugs in i apparaten, passerar först genom ett fettfilter, sedan genom ett kolfilter och släpps ut genom öppningar i den övre delen av höljet.

De viktigaste arbetselementen i fläktsystemet som möjliggör recirkulation är motorn och fläkten. Det finns varianter med 2 motorer eller med 1 motor men 2 fläktar på sidorna. De är placerade inuti höljet, över filtren (hos kupolmodeller) eller mellan dem (hos inbyggda varianter).

Prestandan beror på motorns effekt, som drivs från elnätet 220 volt. Det betyder att innan installation av en kolmodell måste ett separat uttag installeras för anslutning. Vissa tror felaktigt att endast fläktar med utlopp kräver tilluftsventilation för att säkerställa nödvändig mängd frisk luft.

I själva verket behöver även recirkulationmodeller kontinuerlig föryelse av luftflödet, eftersom rening av luft med filter inte gör den friskare – den tar bara bort feta ångor och mikorsopiska smutspartiklar. Därför måste naturlig ventilation också ske dagligen.

Översikt över tekniska specifikationer

När du köper en ny fläkt eller byter ut en gammal måste du tara reda på detaljerna för specifika modeller. Uppmärksamhet bör ägnas åt både konstruktion och design, och framför allt de tekniska specifikationerna som avgör ventilationseffektiviteten.

Beräkning av apparatens prestanda

För att välja rätt effektiv enhet behöver du veta den exakta rumsytan. Vanligtvis anges både prestanda och önskad köksstorlek i produktens tekniska datablad.

Till exempel har Krona Kamilla 600 en prestanda på 550 m³/h (i recirkulationsläge 385 m³/h), så den rekommenderas för rum upp till 11 m² (tak höjd 2,5–2,7 m).

Om du använder en mindre kraftfull enhet för samma yta, kommer den helt enkelt inte att klara uppgiften, medan en kraftfullare fläkt kommer att slösa el i onödan.

För att beräkna prestandan själv måste du multiplicera rumsvolymen med antalet recirkulationscykler och ta hänsyn till felmarginalen. För kök är minsta antalet recirkulationscykler 12, KP 1,3. För att ta reda på nödvändig prestanda räknar du:

11 x 2,5 x 12 x 1,3 = 429 m³/h

Du kan dra slutsatsen att när du använder fläkten Krona Kamilla 600 för tillräcklig luftväxling på en yta av 11 m², är det bättre att använda läget med utlopp till ventilationen och bara använda recirkulation som en extra funktion.

En felmarginal på 1,3 används vanligtvis vid beräkning av prestanda för kåpor med utblås, för recirkulationsmodeller är den något högre – 1,7.

Är ljudnivån så viktig?

Den andra viktiga parametern att uppmärksamma är ljudnivån. Om lägenhets- eller husägare spenderar mycket tid i köket är det önskvärt att den är minimal. Detta är också relevant för den som bor i studio där vardagsrummet är kombinerat med köket.

Starka och skarpa ljud påverkar människans välbefinnande negativt, därför ställs högre krav på hushållsapparater som är utrustade med fläktar och motorer.

Moderna enheter arbetar ganska tyst eftersom de är utrustade med speciellt akustiskt bullerskydd. I kolfilterfläktar kan ljud komma från fläkten, motorn och luften som rör sig inuti konstruktionen.

Hos apparater med utblås till ventilation uppstår ofta ljud även på grund av felaktigt anslutna luftavledningskanaler.

Om du vill att atmosfären under och efter matlagning i köket ska vara bekväm, välj modeller med ljudnivå inom 50-55 dB. De tystaste enheterna arbetar i intervallet 35-42 dB.

Hög kostnad för en modell är inte en indikation på att fläkten kommer att vara tyst. Tvärtom, dyra enheter är mer effektiva än billiga, så det är ofta apparater med hög prislapp som ger mycket bakgrundsljud – över 60 dB. Anta att modellen Neff D55ML66N0 (3600 kr) har en ljudnivå på 72 dB, och Elica Hidden HT (5150 kr) har 62 dB.

Bekväm styrning och justering

Fläkten används dagligen, så det är önskvärt att köpa en modell med tillgänglig, tydlig och bekväm styrning. Alla styrningsalternativ kan delas in i två stora kategorier: manuell och fjärrstyrd.

Manuell (eller mekanisk) har varianter:

• skjutreglage (förekommer allt mer sällan);
• knappstyrning (den vanligaste sorten);

Dyra modeller är utrustade med elektroniska styrenheter med pekpaneler för kommandon.

Modeller i mellansegmentet är traditionellt utformade: på frontpanelen finns en rad knappar för att ställa in önskat läge (utblås eller recirkulation), ändra hastighet, sätta på belysning.

Moderna programmerbara fläktar har flera användbara extrafunktioner med fördröjd aktion. Till exempel fortsätter intervallventilationsläget att rena luften även utan din närvaro med jämna mellanrum.

Hos modeller med fjärrkontroll görs nästan alla justeringar från fjärrkontrollen, men på frontpanelen finns också knappar eller en pekskärm för att välja driftläge. Ju bekvämare användningen är, desto dyrare är utrustningen.

Viktiga funktioner och alternativ

Förutom de grundläggande tekniska specifikationerna finns det ett antal egenskaper som kan vara mycket användbara under drift. Men om extrafunktioner inte behövs kan man spara mycket vid köpet, eftersom elektronik, olika lägen och programmering ökar kostnaden flera gånger.

Konkurrensen bland köksfläktar på marknaden för hushållsapparater är stor, så tillverkarna tävlar om att hitta på nya funktioner. Till exempel kan man hos vissa modeller inte bara reglera luftsugningsintensiteten utan även ljusstyrkan och ställa in automatisk hastighetsväxling.

Riktlinjer för val av fläkt utan anslutning till ventilation presenteras i artikeln, vars innehåll vi rekommenderar att du bekantar dig med.

Mer information om filter till fläkten

Apparater som arbetar utan avluftning till ventilationsschakt kallas kolfilterfläktar på grund av närvaron av kolfilter som renar luften från specifika kökslukter. Oftast är det plastkassetter av olika former fyllda med aktivt kol.

Ibland används även bitar av syntetmaterial, också impregnerade med aktivt kol.

Runda kolkassetter fyllda med granulat eller pulver säljs och används vanligtvis i par. Plastet som de är tillverkade av ändrar inte egenskaper vid upphettning och är säkert för hälsan.

Förutom kolfiltret finns ett fettfilter. Hos inbyggnadsmodeller sitter det på den nedre panelen och består av ett metallgaller eller nät.

Visst kan man inte fånga lukter med ett nät, men med partiklar av upplöst fett som stiger med ångan klarar det sig utmärkt. Därför rekommenderas att rengöra fettfiltret med ickeslipande medel ungefär var 30-40:e dag.

Till skillnad från ett kolfilter, som är placerat i fläktens hölje tillsammans med motor och fläktar, är metallgallret synligt och en del av modellernas design.

Vid köp av reservdelar, observera att det finns både original- och icke-originalfilter (universella). Den andra gruppen passar många modeller och är billigare än delar från tillverkaren.

Kolfilter räcker oftast i 3-4 månaders aktiv användning, men exakta uppgifter finns i instruktionerna.

Regler för montering av recirkulationsmodell

Innan installation av fläkten i köket måste man ta mått, och för en inbyggd modell förbereda ett skåp ovanför spisen. Om utrustningen monteras i tak eller på vägg, bör man kontrollera underlagets hållfasthet.

Vanligtvis levereras hushållsapparater med konsoler och hållare för montering. Till exempel för ö-fläkten FALMEC LUMIERE finns ett fästkit: takplattform och uppsättning metallvajrar.

Fläkten installeras noggrant enligt instruktionen, eftersom funktionaliteten till stor del beror på montagets kvalitet och förhållanden.

För att undvika problem i framtiden på grund av felaktig installation måste man följa reglerna:

• Håll avståndet mellan fläktens nedre del och spisen. Det finns tydliga normer: till gasspis – 0,75 m, till elspis – 0,65 m. Men i instruktioner kan man stöta på andra siffror – 0,6 m och 0,5 m respektive.
• Förbered i förväg en plats med rätt mått. Standardmåtten för inbyggda apparater är 50 och 60 cm (motsvarande spisen), men det finns även kamin- och ö-fläktar på 80 cm, 90 cm och mer.
• Säkerställ (om nödvändigt) fritt utrymme där den rena luften kommer ut.
• Installera en separat strömförsörjning med jordning. Kontrollera att fläktens och elnätets spänningsparametrar är desamma.

Monteringsnyanserna beror helt på modelltyp. Som exempel tittar vi på installationsförfarandet för en inbyggd recirkulationsfläkt.

I sista hand sätter du in metallfiltren. Kontrollera enhetens funktion genom att ansluta den till strömförsörjningen. Installationsprocessen för inbyggnadstyp fläkt beskrivs i detalj här. Den användbara informationen i artikeln förtjänar noggrann uppmärksamhet.

För att sätta på den enklaste slidmodellen räcker det att manuellt dra ut panelen med filtret mot dig. Om det behövs, anslut luftkanalen för att transportera smutsig luft till ventilationskanalen.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Ofta lägger tillverkare och företag som säljer varor ut recensioner och installationsinstruktioner på nätet för att minska antalet frågor och göra det bekvämare för användare att använda den köpta utrustningen.

Video #1. Installationsinstruktion för Siemens recirkulationsmodeller:

Video #2. Allmän information om fläktar:

Video #3. Jämförande översikt över inbyggnadsmodeller och 'kåpor':

Video #4. Vad du ska tänka på vid valet:

Hushållsfläktar utan luftkanal är ett utmärkt alternativ för att säkerställa ventilation i köket om ventilationskanalen fungerar dåligt eller om det helt enkelt inte går att ansluta till den.

Vid val av utrustning, studera noggrant de tekniska specifikationerna och följ tillverkarens rekommendationer under installationen. En fläkt som installeras enligt alla regler kommer att skapa en trevlig och bekväm atmosfär i lägenheten.

Vill du dela med dig av användbara tips om installation och användning av fläkt utan luftavlopp? Har du monterat enheten själv? Skriv gärna kommentarer i blocket nedan, dela med dig av användbar information och foton om ämnet, och ställ frågor.