Köksfläktar med utblås till ventilation: funktionsprincip, scheman och installationsregler

Under matlagningen fylls köket med ånga och matlukter. Allt detta sugs in i väggarna, köksinredningen och påverkar negativt välbefinnandet hos personer i rummet. Installation av en köksfläkt med avluftning till ventilation säkerställer fullständig insamling och bortföring av frånluft med skadliga flyktiga ämnen.

I denna artikel beskrivs i detalj konstruktionen av fläktar som är anslutna till ventilationssystem. Principen för deras funktion analyseras noggrant, och negativa och positiva sidor tas upp. För hemmapysslare finns rekommendationer för val och installation av fläktutrustning.

Typer och egenskaper hos fläktanordningar

Mångfalden av fläktar som tillverkarna erbjuder är ibland hisnande. På marknaden kan man enkelt hitta en modell med optimalt pris och kvalitet.

Men för en oförberedd köpare kan val och installation av sådan köksutrustning bli en svår, ibland oöverstiglig uppgift. Därför är det nödvändigt att innan man går till affären eller installerar fläkten sätta sig in i alla detaljer och nyanser.

Sanitära normer och krav

Alla typer av fläktar, vare sig det är recirkulationsfläktar eller enheter med avluftning till ventilation, måste under en timme kunna cirkulera en luftvolym som motsvarar 10–12 gånger rummets volym där matlagning sker.

Detta är ett strikt sanitetskrav som måste uppfyllas. I köket används nämligen öppen eld och värmeapparater. Även luftfuktigheten är betydligt högre än i andra rum.

Som ett resultat ökar koncentrationen av koldioxid, skadliga ämnen och ångor ständigt, vilket påverkar människors välbefinnande negativt.

Vid användning av en apparat som är ansluten till ventilation måste syretillförsel utifrån säkerställas. Om denna faktor inte beaktas uppstår bakslagseffekten. Dess innebörd är att luft sugs tillbaka från ventilationskanalen in i köket

Ett annat krav är att fläkten måste installeras så nära hällen som möjligt. Minst 65 cm för elektrisk spis och 75 cm för gasspis.

Ett obligatoriskt villkor är att apparaten har ett speciellt filtergaller där smuts och fett samlas. Tack vare detta kommer inte avfallet in i ventilationskanalen.

Fläkt med avluftning till ventilation

Spisfläktar som leder bort frånluften via ventilationsschakt är klassiska och de mest välbekanta modellerna för de flesta. Tack vare ett konstant inflöde av frisk luft förbättras humöret och välbefinnandet, och vistelsen i köket blir bekvämare.

Vanligtvis ger spisfläktar mekanisk ventilation med hjälp av en fläkt. Detta tillvägagångssätt gör det möjligt att på kortast möjliga tid avlägsna överflödig fukt som kan skada köksinredningen, obehagliga lukter, olika ångor, sot, överskott av koldioxid och liknande.

För att inte förorena atmosfären runt huset används i spisfläktar ett speciellt filter som samlar upp större delen av all smuts.

Spisfläkten suger in frånluften och för ut den ur rummet, för detta används ventilationsschaktet i huset eller lägenheten.

Den enda nackdelen med inbyggda spisfläktar med avluftning till ventilation är att de är komplicerade att installera. Enheten måste ju anslutas till en luftkanal. Om huset inte har en ventilationskanal måste man borra ett hål i väggen.

Varianter av fläktar med avluftning

Det finns flera typer av sådana köksapparater. Spisfläktar med avluftning delas in i kategorier beroende på enhetens konstruktion, installationssätt och rengöring.

Efter installationstyp urskiljs följande enheter:

1. Väggmonterade. De delas in i kupolformade eller platta. Det finns också lutande modeller på marknaden som vid behov kan fällas ut. En väggmonterad fläkt passar harmoniskt både i ett stort kök och ett litet utrymme.
2. Inbyggda. Enheter av denna typ är en idealisk lösning för små lägenheter. Deras egenhet är att de byggs in i ett skåp och fungerar som dess botten. Vissa enheter kan dras ut, vilket ökar mängden luft som fångas upp.

Ägare av stora kök föredrar en ö-konstruktion av fläkten. Den används i de situationer när spisen inte är placerad vid en av kökets väggar utan i mitten av rummet. Ö-fläktar monteras direkt i taket och gör det möjligt att skapa en originell inredning.

Förutom allt annat är en frånluftsfläkt en viktig del av köket. Den suger inte bara in skadliga ångor utan fungerar även som ett dekorativt element. Därför, när du väljer en typ, måste du bedöma om den önskade modellen kommer att harmonisera med kökets design.

Du måste välja en viss typ av fläkt beroende på var spisen är placerad och kökets storlek.

Kriterier för val av fläktanordning

Fläktkåpa är en av de viktigaste delarna i ett modernt kök. Därför måste valet göras med stort ansvar. För att inte missa och köpa den optimala apparaten måste man uppmärksamma en rad egenskaper som dessa enheter har.

Bland de kriterier som påverkar valet finns följande:

• storlek;
• Arbetslägen;
• typen av filter som används;
• tillgång till extrafunktioner;
• höljets material;
• prestanda;
• ljudnivå;
• sättet att styra apparaten.

Självklart är den optimala storleken extremt viktig vid valet av enheten. Den beror direkt på storleken på hällen. Därför måste du ta reda på den innan du åker till vitvarubutiken.

För att en fläktkåpa med avluftning till ventilation ska klara sin huvuduppgift, måste dess mått motsvara eller vara något större än gasspisen. På så sätt kommer apparaten att ta bort maximalt med ångor från köket, vilket avsevärt ökar dess effektivitet.

När det gäller val av driftläge måste du bestämma vilken typ av enhet du behöver. Fläktkåpor kan arbeta i recirkulationsläge eller med avluftning genom ventilationsschakt, eller kombinera båda.

Den bästa lösningen är att köpa en kombinationsmodell. Om valet faller på den senare typen, bör du fråga säljaren om priset och tillgången på filter.

Fläktkåpor med avluftning är en mer ekonomisk och praktisk lösning. Recirkulationsenheter kräver regelbundet filterbyte.

Innan köpet måste du titta på vilka filter som används i den fläktkåpa du gillar. De är avsedda att fånga upp det mesta av fett och smuts. Det finns flera typer av filter. Det bästa valet är metallnät. De är universella och lätta att underhålla – de går lätt att tvätta.

Artikeln, vars innehåll vi rekommenderar att du läser, ger information om kolfilter för köksfläktar, deras konstruktion och varianter.

När det gäller plattor av syntetmaterial är det inte det bästa valet – de går inte att tvätta. Sådana produkter måste bytas regelbundet, vilket innebär extra kostnader. När de har tjänat ut måste du åka till affären och köpa nya.

Metallgallren är lätta att ta bort och sätta tillbaka i fläktkåpan. Därför uppstår inga problem med rengöringen av enheten som använder denna typ av filtrering.

Bland de extra funktionerna hos fläktkåpor är den mest användbara och praktiska intervallfunktionen. Den måste finnas i varje fläktkåpa. Det innebär att apparaten då och då slås på, renar luften och sedan stängs av.

I de allra flesta modeller i mellanklassprisklassen används en elektronisk timer för att implementera denna funktion. För dyrare produkter grundas intervalläget på sensorer som analyserar luftens sammansättning. Men en sådan finess ökar avsevärt kostnaden för fläkten. Därför bör du innan köpet noga fundera: är denna funktion värd det?

Alla fläktar skiljer sig markant vad gäller höljets material. Tillverkare erbjuder köksfläktar med luftavluftning via ventilation tillverkade av emalj, härdat glas eller rostfritt stål.

Innan du väljer material måste du komma ihåg att hållbarhet, utseende och naturligtvis priset på enheten beror på det. Därför är det viktigt att överväga alla för- och nackdelar med vart och ett av dem.

Den största fördelen med emaljerade och metallytor är deras låga kostnad. Dessutom kan de tvättas och rengöras med borste utan problem. För modeller med hölje i rostfritt stål bör även deras representativa utseende läggas till – sådana enheter behöver inte byggas in i skåp.

Vad gäller fläktar i härdat glas ser dessa modeller helt enkelt lyxiga ut och kostar därefter. För att hålla dem rena måste du dock regelbundet och noggrant sköta om dem. Och du bör hantera sådan utrustning med största försiktighet.

Glasfläkt – det är en utmärkt designlösning. En sådan apparat passar utmärkt in i alla stilar, vare sig det är lyxig klassisk eller strikt modern.

Det är långt ifrån alltid som utseendet motsvarar det inre innehållet. Detta påstående gäller även köksfläktar. Idag kan du lätt köpa en apparat med en enorm kupol vars effekt inte räcker för att rena luften även i ett litet kök.

För att undvika att göra fel val måste du i förväg beräkna enhetens optimala prestanda. För att göra detta bör du ta reda på kökets volym – multiplicera golvytan med takhöjden.

För en bekväm arbetsmiljö i rummet bör du köpa en fläkt som kan förnya luften i rummet helt på 5-6 minuter. Det innebär att apparaten på en timme måste hinna med 10-12 sådana cykler. För att ta reda på den nödvändiga prestandan för ditt kök bör du multiplicera rummets volym med luftväxlingsfrekvensen (10-12).

Till exempel, om vi tar ett litet rum på 15 m² med en takhöjd på 3 meter, får vi genom att multiplicera dessa värden en volym på 45. Multiplicerar vi detta tal med luftväxlingsfrekvensen och lägger till 20% som reserv får vi reda på den optimala effekten för fläkten i detta kök. I detta exempel bör apparatens prestanda vara 450-540 kubikmeter per timme.

För att slippa beräkningar kan du använda tabellen ovan. Den innehåller all information om optimal fläkteffekt för olika kök.

Apparatens ljudnivå spelar en viktig roll – matlagning tar ofta flera timmar, ibland en halv dag. Vissa har till och med tv i köket för att inte missa sin favoritfilm, serie eller program.

Det är knappast nödvändigt att säga att en bullrig fläkt hindrar koncentration och gör att man inte hör vad melodramats hjältar pratar om. För att bestämma den optimala modellen för dig måste du förstå decibel.

Volymen av normalt tal är 50-60 dB, medan för lugn musik överstiger den inte 40 dB. När det gäller fläkten bör du kontrollera ljudnivån i dess tekniska datablad. Den bör ligga inom intervallet 40-80 dB.

Fläktens arbetsvolym är direkt kopplad till dess prestanda. Ju kraftfullare apparaten är, desto mer ljud kommer den att producera.

När du väljer en fläkt är det viktigt att uppmärksamma styrningssätten. Det finns tre typer av knappar – sensoriska, mekaniska och kombinerade. De billigaste, enklaste och mest pålitliga är mekaniska modeller. I detta fall regleras effekten med hjälp av ett antal specialknappar eller en slider (rörlig reglage).

En pekskärm kräver endast en lätt beröring. Sådana fläktar ser moderna ut. Fördelen med sensoriska modeller är att de är lätta att underhålla. Tack vare avsaknaden av utskjutande delar kan smuts på skärmen enkelt tas bort med en fuktig trasa.

Hybridmodeller är inte lika populära som sensoriska och mekaniska. Här är knapparna helt infällda i höljet, så de kan bara kännas. Men hybridapparater är lika lätta att underhålla som sensoriska.

Tillverkarna erbjuder fläktar med multifunktionella displayer. På en liten skärm visas all information om apparatens drift.

När du väljer en modell måste du absolut uppmärksamma belysningsalternativet. I billiga fläktar används vanliga glödlampor. De är billiga men brinner ut mycket oftare. Samtidigt förbrukar sådan belysning mycket el.

Det är bättre att föredra modeller med halogenlampor. De är ett mer ekonomiskt alternativ och lyser mycket starkare. Men tänk på att maten får ett onaturligt utseende under sådan belysning.

Det idealiska alternativet är LED-lampor. De kräver minimalt med el och håller i åratal.

En utmärkande egenskap hos fläktar med avluftning till ventilation i lyxklass är närvaron av rörelsesensorer. Tack vare denna konstruktionslösning tänds ljuset om aktivitet upptäcks i närheten av hällen.

Vissa modeller låter dig även dämpa eller öka belysningen. Det gör matlagningen bekväm när som helst på dygnet.

Förutom de tekniska specifikationerna är det bra att läsa recensioner från andra köpare om en specifik modell. Många användare som redan har beställt en viss fläkt och hunnit använda den pekar på fördelar och nackdelar med produkten. Detta tillvägagångssätt gör att du kan väga för- och nackdelar och köpa den optimala fläkten för ditt kök.

När du söker efter recensioner, lita bara på pålitliga webbplatser som innehåller både positiva och negativa åsikter om produkten.

Regler för anslutning av fläkt

Att välja och köpa en lämplig fläkt med avluftning till ventilationsschaktet för ditt kök är bara halva jobbet. Det är också viktigt att installera apparaten korrekt. För att undvika misstag måste du följa en viss ordning.

Först, direkt efter köpet, måste du kontrollera apparatens medföljande delar. I kartongen ska det finnas ett datablad med installationsinstruktioner, fläkten och en uppsättning fästelement (skruvar och ankare för montering på tegelvägg).

Sedan är det viktigt att förbereda allt för arbetet – ett vattenpass, en borrhammare eller borrmaskin, ett måttband och en skruvmejsel. Därefter bestäm och markera höjden för fläktens placering, som beror på spisens typ och storlek.

Därefter är arbetsordningen följande:

• med hjälp av ett måttband mäter du cirka 70-80 cm ovanför hällen och drar en horisontell linje med ett vattenpass;
• i mitten av den tidigare dragna linjen drar du ytterligare en linje vinkelrät mot den;
• med hjälp av maskeringstejp fäster du mallen på väggen så att den inte flyttar sig vid borrningen;
• sedan med en borrmaskin och ett borr som passar de medföljande skruvarna gör du fyra hål i väggen;
• skruva in skruvarna i väggen så att deras huvuden sticker ut 0,5 cm;
• därefter tar du bort gallret och locket från fläkten och hänger den på fästelementen;
• nu återstår det att dra åt skruvarna helt för att säkert fästa apparaten på väggen.

Monteringen avslutas med att sätta tillbaka locket och gallret. Därefter kommer det viktigaste och mest tidskrävande steget – ventilationens anordning. Men om alla regler och rekommendationer följs kommer processen för installation av fläkten inte att orsaka några som helst svårigheter.

Det är bättre att låta en professionell installera den dyra fläkten. Specialisten gör allt så snabbt och noggrant som möjligt.

Val och installation av ventilationskanaler

Det finns två typer av ventilationsrör för fläktar – plastprodukter och korrugerade rör. Den senare varianten är mycket efterfrågad eftersom den har många fördelar.

Till fördelarna med korrugerade rör hör:

1. Enkel montering. Produkten är tillverkad av tunn aluminium, vilket gör att korrugret kan böjas och vridas efter behov.
2. Möjlighet att snabbt ändra längd. Om röret är för långt kan överskottet klippas av med vanliga saxar. Och om beräkningarna var felaktiga kan korrugret utan problem förlängas – elementen kopplas snabbt och väl ihop.
3. Låg vikt. Materialet är mycket lätt, vilket sparar in på extra fästelement och minskar tiden som behövs för ventilationens montering.
4. Lågt pris. Köpare med vilken inkomstnivå som helst har råd att köpa korrugret.

Men vid montering av detta material måste man vara ytterst försiktig. Korrugret är mycket formbart och ett hårt tryck kan lämna en ful buckla på produkten.

I allmänhet rekommenderas det att använda plastventilationsrör. En sådan produkt har en slät inneryta, vilket gör att luftflödet inte bromsas mot väggarna och förlorar hastighet. Dessutom är materialet billigt, har inga oxiderbara delar och är säkert för människors liv och hälsa.

För att själv ansluta luftkanalen till ventilationen måste du koppla fläktens plastfläns till korrugret eller plaströret, sätta in samma element i ventilationsgallret och fästa hela konstruktionen med byggklämmor.

Var är bäst att placera eluttaget?

Fläkten förbrukar en hel del el under drift. Därför rekommenderar specialister att dra en separat ledning till apparaten, eftersom hela nätet annars kan överbelastas.

Eluttaget bör placeras direkt intill apparaten. Observera att om en gasspis används för matlagning måste uttaget vara på ett säkert avstånd från den.

Regler för skötsel av fläkt

För att apparaten ska hålla länge måste den rengöras regelbundet. Innan fläkten rengörs måste den kopplas bort från strömmen. Därefter måste gallret eller filtret tas bort och alla delar av enheten där smuts kan ha samlats tvättas. För rengöring kan diskmedel eller ett specialmedel för rostfritt stål användas.

En utmärkande egenskap hos moderna material är att de är lätta att rengöra. Men ibland, vid kraftig nedsmutsning, behöver du använda rengöringsmedel. Tänk på att det är förbjudet att använda pulver, stålull eller en skursvamp med hårda fibrer – de repar fläktens yta.

För att rengöra knapparna använder du en mjuk trasa fuktad med rengöringslösning. När alla delar av fläkten är perfekt rengjorda och apparatens yta är torr, kan du ansluta den till eluttaget och fortsätta använda den.

Hur länge fläkten håller beror direkt på hur noggrant och regelbundet du rengör den. Om du ägnar tillräcklig uppmärksamhet åt detta kommer apparaten att fungera troget i många år och även efter 5 år se ut som ny.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Video #1: Tips för att välja köksfläkt:

Video #2: Detaljerad genomgång av installation av fläkt med luftavledning till ventilationsschakt:

Video #3: Installation av kanal för köksfläkt:

En köksfläkt med luftavledning till ventilationen är en oumbärlig apparat som du bör tänka på att köpa först. Genom att en gång lägga ut pengar och noggrant sätta dig in i typerna av fläktar kan du se till att nya tapeter och ett sträcktak inte suger upp olika obehagliga lukter, och att själva matlagningen bara blir ett nöje.

Skriv gärna kommentarer och ställ frågor i blocket nedan. Berätta hur du valde fläktutrustning för ditt eget kök. Lämna inlägg med din åsikt i frågan, lägg upp foton relaterade till artikelämnet.