Rysk spis med spishäll: teknik för murverk av rysk ugn med scheman och detaljerade varv

Trots det enorma antalet moderna uppvärmningsapparater förlorar ugnarna i hemmet inte sin ställning. Men 2000-talets tegelkonstruktioner skiljer sig mycket från sina föregångare – de skrymmande klassiska ryska ugnarna med stor bänk och mycket begränsad värmeavgivning.

En av de mest effektiva lösningarna är rysk ugn med spishäll – mer kompakt och ändamålsenlig för uppvärmning av både sommarstuga och permanentbostad. Vi föreslår att du tittar på scheman och murverksordningar för modell med spishäll, som kan behövas om du bestämmer dig för att bygga själv.

Ugn med spishäll – en mångfunktionell konstruktion

Spishällen är så användbar, bekväm och ergonomisk att bygga en konstruktion utan den helt enkelt förlorar sin mening. Kanske därför har alla moderna modifieringar av ryska ugnar gjutjärnshällar – med en, två eller till och med tre brännare.

I huvudsak motsäger modeller med spishäll inte ett av de viktigaste kännetecknen för rysk ugn – de har två eldstäder. Det är just den lilla eldstaden som ansvarar för uppvärmning av hällen. Samtidigt har den hos enkla ugnar en separat skorsten, som upptill är ansluten till ugnens skorsten.

En av de populära placeringsalternativen för hällen är precis framför öppningen till ugnen. Uppvärmningen sker oberoende av den stora eldstaden, via den nedre undereldstaden.

Mer komplexa konstruktioner har möjlighet för 'sommar' och 'vinter' eldning: i första fallet fungerar den lilla ugnen (undereldstaden) autonomt, och i andra fallet används den för att värma väggarna och den stora ugnen.

Det finns också ett tredje alternativ för placering av undereldstaden – i huvudkonstruktionen, men på sidan eller på motsatt sida. En sådan lösning är inte alltid acceptabel – till exempel om ugnen behöver placeras i ett hörn. I så fall är det bekvämare om båda eldstäderna är på samma sida och placerade ovanför varandra.

En lyckad ingenjörslösning där den lilla ugnen med gjutjärnshäll placeras separat, men har en gemensam vägg med huvudkonstruktionen. Nackdel – tar upp mer plats.

Fördelarna med konstruktionen med spishäll är uppenbara:

• autonom uppvärmning med lägre värmeavgivning;
• snabb uppvärmning av gjutjärn och väggar;
• tillagning av allehanda rätter på hällen;
• möjlighet att värma eller förvara mat i varmt tillstånd;
• ekonomisk bränsleförbrukning – ved;
• enkelt underhåll – rengöring av asklådan.

När spisen inte är glödhet utan något svalnad kan man torka hushållsartiklar på den. För samma ändamål används ugnshål – små urgröpningar i ugnsväggarna, samt tegelomkretsen runt gjutjärnsytan.

För stugägare är modellen med extra eldstad mycket bekvämare eftersom den används oftare. Den stora brännkammaren används vanligtvis tidigt på våren eller sent på hösten när den kalla årstiden börjar och hela ugnen behöver värmas upp.

Populära varianter av murverksordningar

Med en radritning för en rysk ugn med spisplatta kan man bygga konstruktionen själv. Självklart behövs hjälp från en erfaren hantverkare, eftersom allt är viktigt i murverket: från proportionerna av komponenterna i bruket till valet av bygg- och isoleringsmaterial.

Vi erbjuder två varianter som oftast efterfrågas av privathusägare.

Alternativ #1 – med spishäll och bänk

En av de mest omtyckta lösningarna som förenar alla fördelar med en äkta rysk ugn: en stor bakugn för brödbakning, en bekväm spis för matlagning och en bred liggplats som under kalla vinternätter kan användas som extra sovplats.

En variant av ugnen med liggplats och spis, där spisen är placerad framför eld- och matlagningskammaren. Liggplatsen ligger bakom övergångskanalen, i ugnens bakre del. Där finns också en förugnshylla och en liten trappa för uppstigning.

Bygget börjar som vanligt med att förbereda grunden. Vi påminner om att den inte är kopplad till husets grund och byggs separat. För detta gräver man vanligtvis en grop, gör form och med armering gjuter man cementbruk.

Efter att den mognat isoleras basen med basaltpapp, stål eller annat material, jämnas till och sedan påbörjas ugnsmurningen.

Grunderna i murningsteknik är bäst att lära sig i förväg. Vanligtvis görs murningen i halvstensförband med bruk, med justering och knackning. Överflödigt bruk tas bort direkt.

Verktyg: murslev, vattenpass, vinkelhake, lod, rätskiva – förbered helst i förväg så att allt finns till hands. Man måste också köpa alla nödvändiga material: en gjutjärnsspis med två kokplattor, eld- och rengöringsluckor, roster, spjäll, lucka för rökkanal.

Förutom radritningar används också ritningar och scheman som visar konstruktionen i genomskärning från olika vinklar med angivelse av huvuddetaljer och mått.

Modellen av ugnen med liggplats och spis har en egenskap – liggplatsen är omgärdad av väggar på båda sidor. Detta syns tydligt på radritningen nedan.

Radritning för ugn med liggplats och spis

Varv 1 till 16. Vid konstruktion av botten används inte murbruk. Istället fylls springorna mellan tegelstenarna med sand eller en torr blandning med krossat glas.

Vid montering av gjutjärnshäll måste man ta hänsyn till metallens expansion vid uppvärmning.

För detta lämnas 2–3 mm mellanrum på sidorna, och själva hällen sätts inte på murbruk utan lämnas liggande lös så att den enkelt kan tas bort vid behov.

Varv 17 till 36. Vid tillverkning av valv används vanligtvis träformar sammansatta av smala brädor. Efter att murbruket torkat och bågarna kontrollerats för hållfasthet avlägsnas mallarna.

Om du tror att byggandet av det sista elementet – skorstenen – är enklast, så har du fel.

Ritning av en skorsten av tegel. Särskild skicklighet krävs för murningen av brandavskiljningen – isolering av 1,5–2 tegelstenar, takgenomföringen och skorstenshuvudet som ansvarar för draget.

Erfarna murare, när de bygger skorstenen, är noggranna med valet av tegelstenar: de tar de jämnaste och lägger dem med den slätaste sidan inåt. Detta är nödvändigt för att minska graden av förorening av den inre ytan – på släta väggar avsätts mindre sot, så de måste rengöras mer sällan.

Alternativ #2 – med spishäll för kittel

Trots att det visade exemplet har praktiskt taget alla delar av en traditionell rysk ugn, tar det liten plats och är mycket bekvämt och funktionellt.

Hällen är stor i storlek, på den kan man lätt placera inte bara kastruller utan också en stor kittel för tillagning av orientaliska rätter.

Uppfinnaren av det tekniska underverket – Aleksandr Volodin. De flesta modeller han skapat kallas 'med nedre eldstad', men inte alla är utrustade med gjutjärnshäll.

Vid användning av båda bränslekamrarna kan man värma ett hus på upp till 40–50 m². Om konstruktionen är avsedd för ett sommarhus, kommer den lilla undereldstaden med häll att användas mer aktivt.

Radbeskrivning för spis med häll

I radbeskrivningen kan man göra ändringar, men under förutsättning att de inte strider mot säkerhet, logik och murregler.

I rad 7 kan man istället för en enkel överliggning bygga en valv, men det är bara möjligt för en erfaren ugnsbyggare, eftersom att bygga ett valv kräver extra tid och kunskap om speciell teknik för bearbetning och murning av tegel.

I detta skede blir murverket ganska högt, så det uppstår ofta behov av speciella ställningar.

En vanlig pall räcker inte, förutom ugnsbyggaren måste man på en viss höjd placera en behållare med murbruk och tegel.

I framtiden kan du även använda chamottesten, men enbart i estetiskt syfte. Egenskaperna spelar ingen roll, om du vill kan du mura som tidigare – med rött massivt tegel.

Därefter byggs endast skorstenen upp – den återstående sträckan till taket.

Raderna 29-32 – byggande av skorstenen upp till taket. Murverkets mått är 2x1,5 tegelstenar. Taket isoleras med obrännbara material – asbest, stålplåt.

Den visade radföljden passar den som inte behöver en stor liggplats. I annat fall måste du öka längden på eldstaden eller bygga en tillbyggnad med rökkanaler inuti.

Rekommendationer från erfarna ugnsmurare

Om du har en radföljd och en bunt ritningar, betyder det inte att alla hemligheter med professionellt murverk är uppenbara för dig. Det finns många småsaker som måste beaktas när man bygger en rysk ugn.

För att arbetet ska bli lättare och resultaten av arbetet ska löna sig, var uppmärksam på enkla men effektiva regler:

Glöm inte heller kvaliteten på grundmaterialen – tegel och bruk, som påverkar både värmeeffektivitet och konstruktionens totala livslängd.

Slutsatser och användbar video om ämnet

Sektionsritning av ugn med stor bänk och kakel:

Arbetsordning vid byggande av ugn med undereld:

Utomhusvariant av barbecue med spishäll:

Det finns en mängd olika byggvarianter av ugn med kokyta – spishäll. Men utan övning rekommenderar vi inte att du på egen hand börjar bygga någon vald modell. Studera absolut ämnesinformationen och se till att få stöd av en kvalificerad hantverkare vars arbetsresultat du känner till av egen erfarenhet.

Skriv gärna kommentarer i blockformuläret som finns under artikeltexten. Berätta hur du byggde en ugn med spishäll för matlagning i ditt hus på landet eller på din älskade sommarstuga. Ställ frågor om ämnet, ladda upp bilder från byggprocessen eller användningen av tegelaggregatet.